Una buena preparación es la mitad del éxito y es crucial para un procesamiento automatizado y eficiente en el proceso de producción. Nuestra máquina peladora extrae rápida y fácilmente el envoltorio de los embutidos y quesos. El divisor de bloques de queso weDIVIDE 7000 divide el producto crudo en barras de queso uniformes y las prepara para su posterior procesamiento con el mayor rendimiento posible. Los productos naturales desiguales como el jamón crudo, el tocino rayado o el tocino para hornear obtienen una forma perfecta con la ayuda de la prensa formadora Weber wePRESS 5000 para reducir las pérdidas de corte y obtener el máximo rendimiento.
La peladora CCP elimina el envoltorio de productos embutidos y queso de forma totalmente automática e higiénica. La máquina se ajusta individualmente. La separación estricta entre zona higiénica y zona gris hace…
La cortadora de bloques de queso weDIVIDE 7000 de Weber es la máquina perfecta para una línea de producción potente y altamente automatizada. Totalmente integrada o como módulo independiente, la weDIVIDE divide…
Más rendimiento, más automatización y más sostenibilidad mediante un mejor aprovechamiento de la materia prima y una producción continua. Con la prensa moldeadora wePRESS 5000 de Weber se pueden moldear…
