Corte, transporte y empaque eficiente de queso.
El queso en toda su diversidad presenta un desafío diferente en cada etapa de procesamiento. Con nuestras soluciones de línea usted podrá superar los desafíos a los que se enfrenta diariamente en la producción de queso.
Déjese deslumbrar por nuestras soluciones para el procesamiento de queso: desde el corte en rebanadas con precisión de peso hasta el diseño perfecto en porciones y la presentación que desee en el envase del queso.
Integración. Flexibilidad. Eficiencia. A todo nivel.
- A la medida de sus necesidades, nuestra amplia cartera ofrece soluciones para todas las aplicaciones en todas las categorías de rendimiento, desde lo artesanal a lo industrial
- Todo de la mano de un único proveedor: cortador de bloques de queso, escáner LED o de rayos x, rebanadora, alimentador de cinta o robot recolector, máquina de empaque por termoformado, sistemas de almacenamiento intermedio y de separación así como otros equipos de final de línea
- Producción eficiente con el máximo aprovechamiento gracias a los módulos totalmente coordinados y comunicados
- Perfecta interacción entre el queso, las máquinas y las cuchillas garantizada por el desarrollo y la producción de cuchillas propias de Weber en base a muchos años de conocimiento especializado
- Hasta un 95.5 % de rendimiento (aprovechamiento del material) y, por lo tanto, mayor ganancia gracias a las ventosas de agarre que reducen el tamaño de las piezas finales hasta en un 50 %
- Weber es el líder del mercado en términos de rendimiento en todas las categorías de rebanadoras
- Más del 99 % de envases sin defectos (“rate of good packs”)
- Desperdicio inferior al 0.1 %
- Monitoreo automático de la separación de corte para obtener una calidad de rebanada uniforme
- Cambio de aplicación o de piezas de la máquina “sobre la marcha”, es decir, durante la producción en curso. Cuando la rebanadora se queda vacía, se pueden cambiar los accesorios aunque la máquina de empaque siga funcionando
- Cambio automatizado de las máquinas a las diferentes aplicaciones con solo pulsar un botón
- Las piezas que transportan productos, como las cintas, pinzas, filos de corte o tractores, se pueden cambiar casi sin necesidad de usar herramientas
Soluciones para optimizar su producción de queso.
Soluciones integrales para optimizar la producción de productos.
Nuestra cartera de soluciones incluye, además de tecnología innovadora de primera clase, soluciones integrales de digitalización, programas personalizados de capacitación y mantenimiento preventivo. Esto le proporciona a usted y a su personal conocimientos valiosos que le ayudarán a alcanzar sus objetivos de producción y a aumentar la eficacia general de sus sistemas.
Con nosotros su queso se va a lucir.
Se compra con los ojos... También cuando se trata de queso. Sea cual sea la aplicación o diseño que desee para su proceso relacionado con el queso, sabemos cómo hacer para que su producto se luzca. ¿Escalonado, apilado, superpuesto o con una lámina intercalada? Con la tecnología de Weber, sus ideas no tienen límites.
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