weSLICE 4500

weSLICE 4500

Detalles del producto
  • Rebanadora de cuchilla involuta
  • Solución perfecta para proveedores de gama completa
  • Posibilidad de carga manual o carga centralizada automatizada
  • Diseñador de porciones
  • Opcionalmente con cabezal de corte en vacío y ajuste automático de la distancia de corte

Rebanadora Weber weSLICE 4000/4500: Máxima flexibilidad en el mínimo espacio.

Los modelos weSLICE de la serie 4000 son la solución ideal para proveedores de toda la gama de productos. Con un rendimiento de rango medio, ofrece la máxima flexibilidad para realizar numerosas aplicaciones con pequeños lotes y en un espacio reducido. Dependiendo de sus requisitos de rendimiento específicos, puede elegir entre la weSLICE 4000 con sistema de corte de cuchilla circular o la weSLICE 4500 con sistema de corte de cuchilla involuta.

Las rebanadoras compactas permiten la carga centralizada tanto manual como automática, en función de las necesidades. Esto garantiza una óptima carga y alimentación del producto (incluso con productos irregulares) así como una mejor integración en procesos automatizados. La drástica reducción de los tiempos de equipamiento y un menor número de operarios permiten reducir los costes de forma duradera.

Presentación

Apilado
Apilado desigual
Apilado con Interleaver
Apilado escalonado
Escalonado
Escalonado con Interleaver
Escalonado con varias capas
Escalonado sinfín
Trozos
Shaved carne
Fluffy
Triple jamón plegado
Colocado en círculo
Colocado en óvalo
Diseñador de porciones
Solapado, de un tipo de producto/mezclado
Solapado con varias capas, de un tipo de producto/mezclado

Ventajas

Cuchilla de involuta

Para cortes siempre precisos y limpios. Con o sin revestimiento, dentadas o sin dentar, según los requisitos del producto.

Weber Hygiene Design

Fabricados en acero inoxidable, los diseños abiertos, los cuerpos de carcasa delgados, las piezas de la máquina fáciles de limpiar y la inspeccionabilidad directa ofrecen unas condiciones de higiene perfectas.

Rápida preparación

Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.

SprayTech

Tecnología sostenible e innovadora para la pulverización de agentes desmoldeantes, aromatizantes o prolongadores de la vida útil.

Intercaladores

Los cambios de formato y producto pueden realizarse en el menor tiempo posible gracias a componentes que pueden adaptarse sin herramientas, de forma sencilla, segura y eficaz.

Carga automática

Alimentación del producto fiable y que ahorra tiempo. Ideal para un funcionamiento de alto rendimiento con un mínimo de mano de obra.

Carga manual

Alimentación manual flexible del producto. Especialmente adecuada para lotes pequeños, cambios frecuentes de producto o formatos especiales.

Especificaciones técnicas — weSLICE 4500

Velocidad de corte (rpm)
máx. 1500
Altura del compartimento de corte (mm)
120/135/150
Ancho del compartimento de corte (mm)
330
Longitud del producto (mm)
máx. 1200
Sistema de corte
Cuchilla de hoz
Espesor de corte (mm)
0.5-50
Carga (automática/manual)
automática/manual
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Historia de un cliente.

El éxito de nuestros clientes es la base de nuestro propio éxito.

Permitir que nuestros clientes operen su producción de forma óptima, eficiente y sostenible está tan firmemente anclado en nuestra visión como hacerles la vida más fácil con nuestras soluciones. Todos los empleados de Weber trabajan en ello cada día con pasión y compromiso.

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