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Peladora CCP

Peladora CCP
Detalles del producto
  • Elimina la tripa de los productos de embutido y queso de forma totalmente automática e higiénica
  • Producción continua: los productos se cargan y amortiguan automáticamente antes del pelado
  • Seguridad alimentaria: el producto y la carcasa exterior están estrictamente separados

Peladora Weber: pelado eficaz e higiénico de embutidos y productos cocidos.

La peladora CCP elimina el envoltorio de productos embutidos y queso de forma totalmente automática e higiénica. La máquina se ajusta individualmente. La separación estricta entre zona higiénica y zona gris hace que el envoltorio del producto se quede en la zona gris, cosa que aumenta la seguridad del producto pelado. En producción continua, el acumulador puede emplearse antes y después del pelado. Este flexible sistema permite modificar el calibre de forma fácil y rápida.

Datos técnicos — Peladora CCP

Anchura máx. del producto (mm)
165
Altura (mm)
2087
Longitud (mm)
5440
Calibre máx. (mm)
165
Altura máx. del producto (mm)
50
Calibre min. (mm)
50
Longitud del producto (mm)
máx. 3200
Anchura (mm)
3400

Vídeos de producto

Toda la información en un solo documento.
Descargue ahora el folleto del producto Peladora CCP.

Ventajas

  • Seguridad y flujo de producto: control de la extracción del pellejo y posibilidad de almacenamiento tras despellejar
  • Posibilidades de combinación individual
  • Menor necesidad de mano de obra
  • Flexible: conversión rápida y sencilla al cambiar los tamaños de pieza
  • Set higiénico opcional:
    • Radiación UVC de cintas conductoras de producto por la parte inferior
    • Eliminación de los gérmenes en el aire por UVC en la zona de eliminación de la piel
Contacto

Le atenderemos con mucho gusto.

Pictograma de contacto
Weber Inc. U.S. Sales
Weber Inc.
10701 N. Ambassador Drive
Kansas City MO 64153
Teléfono: +1 816 891 0072
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